如何做青菜蛋炒飯？

青菜蛋炒飯是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做青菜蛋炒飯才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材:小白菜，雞蛋，胡蘿蔔,食用油，蝦皮粉。

操作方法

首先將買回來的小白菜洗乾淨，焯水備用，如下圖所示。

然後在一個碗中打入一個雞蛋，攪拌均勻，如下圖所示。

接著把胡蘿蔔切成碎丁，如下圖所示。

然後把焯好水的小白菜切碎，如下圖所示。

接著洗鍋燒油，倒入胡蘿蔔翻炒兩分鐘，如下圖所示。

然後把雞蛋倒入鍋中，翻炒兩分鐘，如下圖所示。

接著把小白菜倒入鍋中和其他原料一起翻炒兩分鐘，如下圖所示。

然後加入米飯繼續翻炒三分鐘，翻炒的過程當中可以加入一些蝦皮粉，蝦皮粉不僅能夠補鈣而且還能達到提鮮的效果。

一道美味可口的青菜蛋炒飯就做好了，希望大家能夠喜歡。