主食材:雞蛋3個,野蔥1把。
配料:鹽半勺,糖少許,料酒1勺,雞精少許,syyw適量。
發現一叢野蔥
帶回家清理乾淨
切成小段
碗中打入雞蛋
加入鹽
加少許糖
加入料酒
把雞蛋打散
把蔥加入雞蛋中攪拌
鍋中熱油倒入雞蛋
煎至一面定型
翻面煎至兩面金黃色即可