主食材：培根 8片，土豆2個。
配料：甜麵醬 15克，蒸魚豉油 30克，米醋30克，白糖35克，澱粉少許。
準備食材
土豆切成約食指粗的條
培根平鋪一段放上土豆條，從一邊慢慢捲起卷緊
用牙籤穿起固定
碗內加白糖、甜麵醬、蒸魚豉油、醇香米醋、澱粉和清水攪勻備用
鍋內加油先放入排骨卷小火煎至兩面金黃，隨後倒入碗汁大火煮開轉中小火煮8-10分鐘至湯汁黏稠
出鍋撒芝麻和香蔥碎即可
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