薏米粥的做法

首先起鍋燒水，再加入浸泡好的薏米和紅豆，蓋上鍋蓋開始熬煮，等到紅豆熬煮至軟爛後，往鍋內加入適量白砂糖，攪勻並繼續煮製片刻，這樣美味可口的薏米粥就完成了。

準備食材：薏米、紅豆、白砂糖。

1、提前將洗淨的薏米和紅豆用冷水浸泡20分鐘，再撈出備用。

2、在鍋中倒入適量的清水，加入薏米和紅豆蓋上鍋蓋，用大火燒開後用小火繼續熬煮半個小時左右。

3、紅豆熬煮至軟爛後，往鍋內加入適量白砂糖，加入白糖後用鍋鏟在粥中攪動，讓白糖在粥中溶化，然後繼續煮製片刻，關火盛入碗中，美味的薏米粥就做好了。