主食材：豬肉50克，絲瓜1根，青椒1個，雞蛋1個，花毛芽菜50克，麵條適量。
配料：蔥花8克，薑絲5克，蒜片5克，食用油10毫升，花椒0.5克，豆豉10克，清水1升。
步驟1: ![哨子面怎麼做好吃]( "哨子面怎麼做好吃")
豬肉切條，蔥花、薑絲、蒜片備用，
步驟2: ![哨子面怎麼做好吃 第2張]( "哨子面怎麼做好吃 第2張")
絲瓜刮皮、切條，青椒切末
步驟3: ![哨子面怎麼做好吃 第3張]( "哨子面怎麼做好吃 第3張")
鍋中放入食用油5毫升，大火燒至七成熱，放入雞蛋，小火煎熟
步驟4: ![哨子面怎麼做好吃 第4張]( "哨子面怎麼做好吃 第4張")
另起鍋，放入食用油5毫升和花椒，倒入蒜片、薑絲、豬肉條，煸炒至變色。放入豆豉，翻炒均勻
步驟5: ![哨子面怎麼做好吃 第5張]( "哨子面怎麼做好吃 第5張")
放入花毛芽菜，翻炒均勻，倒入青椒，翻炒均勻
步驟6: ![哨子面怎麼做好吃 第6張]( "哨子面怎麼做好吃 第6張")
鍋中放入清水，大火煮沸，倒入絲瓜，焯水一分鐘撈出，放入麵條，大火煮熟
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