主食材:麵條菜400克,白麵適量,玉米面適量。
配料:大蒜一頭,生抽一勺,鹽少許,香油少許。
麵條菜洗淨控水
白麵與玉米麵一比一散入
翻均勻,讓每根菜都沾上面
水開將麵條菜放入籠屜,掉下來的玉米粉也放在一起
大火蒸5分鐘即可
趁熱撥拉散
裝入盤中
蒜泥加入少許香油調勻
放在菜上調勻或者沾著吃都可以