主食材:排骨600克,香菇少許,冰糖少許。
配料:蔥薑蒜少許,桂皮一個,香葉一個,料酒少許,醬油少許,鹽少許,菜籽油適量。
大勺放入少許菜籽油,加入冰糖。
排骨洗淨焯水放入
加入蔥薑蒜,桂皮香葉翻炒。
加入料酒,加入香菇。
新增醬油翻炒上色
倒入電飯煲中
新增適量開水
按鍵開始煮
60分鐘左右,加入少許鹽即可出鍋
裝入盤中,撒上蔥花。