主食材:柿子椒1個,紅辣椒1個,蒜1個。
配料:油適量,醬油2湯匙。
食材圖:青紅辣椒(這種辣椒微辣口感、即使不吃辣椒的朋友也能接受)蒜瓣(只用了一個) 辣椒洗淨、切掉兩頭、 去籽,切絲。蒜瓣去皮、拍碎
熱鍋、放少許食用油,下蒜蓉爆香
倒下辣椒絲翻炒片刻
關火、加上箐選醬油
拌勻、剷起即可