雙椒素煮金針菇怎麼做好吃

主食材：金針菇1把，青椒1個，小米椒3個。

配料：蒜2顆。

蒜切碎，青椒和小米椒切碎

調味醬：兩勺生抽，一勺蠔油

金針菇開水焯水8秒

鍋燒熱放油，先炒香蒜末，然後放入青紅椒炒香

倒入焯好的金針菇翻炒

加一點水，倒入調味醬一起煮

小火慢慢煮至收汁