圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋怎麼做好吃

主食材：中筋麵粉90克，白鯊粘米粉40克，水160克。

配料：圓白菜200克，胡蘿蔔20克，培根50克，蒜10克，鹽1/4小匙，胡椒粉適量，雞精適量。

材料備齊，

2、圓白菜切絲，胡蘿蔔切絲，培根切碎 蒜切碎

3、麵糊材料混合均勻。

4、加入其他所有材料拌勻。

5、東菱三明治早餐機的平底鍋中加入適量油，

6、倒入一半的麵糊，中火煎到兩面金黃色即可。

7、三明治烤盤內刷少許油

8、打入兩個雞蛋，撒適量黑胡椒 和鹽，煎熟即可。

9、蓋上蓋子，煎約3分鐘就可以，要是想蛋黃熟透，大概要5分鐘左右。