主食材:綠豆芽1份,青椒1個,紅椒1個。
配料:醋適量,生抽適量,醬油少許,鹽少許,雞精適量,大蒜4瓣,幹辣椒適量,蔥末適量。
步驟1: 準備一份兒綠豆芽。
步驟2: 大蒜拍扁切碎。
步驟3: 切青椒。
步驟4: 切紅椒
步驟5: 準備蔥末
步驟6: 鍋中放油,下入幹辣椒,再放入大蒜和蔥末,炒香
步驟7: 倒入綠豆芽翻炒。
步驟8: 豆芽炒至斷生放入青紅椒繼續翻炒。
步驟9: 接著呢,倒入一大勺醋,適量生抽和少許醬油。
步驟10: 最後呢,我們再放少許鹽和適量雞精調味,即可出鍋。
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