1.準備豬肉碎、冰塊、胡椒粉、鹽、木薯粉等。2.豬肉碎中加入鹽、胡椒粉,混合均勻。3.將豬肉碎、冰塊放入攪拌機中攪拌。
2、5.肉餡中加入木薯粉,摔打均勻。
3、6.用手將丸子擠出,並用勺子舀出。
4、7.將擠好的丸子放入籠屜中。
5、8.中火15分鐘,即可出鍋。
6、9.這樣美味的肉丸子就做好啦。