主食材:肥牛200克,寬粉100克,呷哺呷哺番茄火鍋底料60克,小蔥1根,姜3片,青椒適量,紅椒適量。
配料:植物油適量,鹽少許,白開水適量。
步驟1: 如圖,準備材料
步驟2: 起鍋燒水
步驟3: 水開下入寬粉,煮熟撈出
步驟4: 下入肥牛卷,煮熟撈出
步驟5: 另起一鍋倒油,爆香蔥、姜和番茄火鍋底料
步驟6: 加入開水,倒入煮好的寬粉
步驟7: 倒入煮好的肥牛卷,稍微煮一會,收一下湯汁
步驟8: 起鍋前,依個人口味,撒入適量鹽進行調味
步驟9: 最後撒上青紅椒丁,起鍋
步驟10: 裝盤,呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料,這一盒就夠了!