主食材:粉幹300克,番茄2個。
配料:魚餅適量。
粉幹用水提前泡軟
番茄切小塊備用
番茄下鍋翻炒,加入料酒燜出湯汁
加入水煮開
再加入魚餅一起煮開
煮開後加入鹽,生抽調味
再加入粉幹,期間攪拌幾次
最後煮到粉幹變軟即可出鍋
開吃