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酒店選址應考慮的因素

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1、交通狀況,在酒店選址中,交通是首先要考慮的因素。是否方便入住和方便離去是酒店選址首要考慮的。交通不方便意味著客流量少,意味著難以為顧客所青睞。好的周邊環境會為酒店帶來滾滾客源。

2、周邊環境,所謂的周邊環境是酒店集自然、人文於一體的環境。其中,城市的中央商務區、商業中心、會展中心、交通中心、大型購物中心、大學城附近等,是比較好的位置。鄰近火車站、汽車站、碼頭、港口、地鐵口等的位置,也是不錯的選擇。此外,也可以是旅遊景點或者附近區域。這些地方都有較大的客流量,是做酒店的極佳場所。

酒店選址應考慮的因素

1、瞭解投資風險

要投身酒店行業,首先必須瞭解酒店業的投資風險。

第一,酒店業作為服務業的一部分,抗風險的能力較低。社會動盪、洪水、地震、瘟疫、傳播性疾病、金融危機等等不可控因素都會對酒店業造成很大的衝擊和影響,酒店業對大小環境的依存度較高。

第二,酒店投資的進入門檻較低,競爭非常激烈,很容易形成市場過剩,造成收益難以保障,投資人應慎重考慮投資回報率和投資回報期的問題。

第三,酒店投資還有另一個特點 ——相對於其他的資產投資,酒店投資回報期相對較長。經濟型與中檔酒店的投資回報期一般為2-3年,而五星級酒店則可能長達8-9年至10餘年不等。作為酒店投資人,除了有足夠的耐心去經營一家酒店,也要選擇一個好的品牌。

2、明確酒店的檔次定位

瞭解了酒店業的投資風險後,投資人應該明確自己投資的酒店的定位。在市場為主導的今天,拍腦袋決定的做法已經過時了,更加科學的做法是,根據目前的市場大資料,分析消費者的需求,做消費者最需要的酒店。

就目前來看,未來十年中國很可能從一箇中等收入國家跨越進入一個高等收入的國家,這意味著經濟結構的轉變,消費和服務業將主導中國的經濟,預測未來的十到十五年消費增長可能會翻倍,而且在消費增長中旅遊和酒店的支出會高速增長。

經濟增長讓中產階級的日益壯大,中產階級成為支撐中國經濟一個主要階層,中端酒店市場會更加符合他們的需求。而且,相較於高階和低端酒店競爭激烈的紅海狀態,中端酒店還處於藍海。

3、瞭解酒店的總體規劃

當投資人已經確定酒店的定位之後,可以從候選酒店的總體規劃去分析它們的發展前景。此處將酒店的總體規劃分為區位條件、硬體設施、服務、理念等等。

4、區位條件

地理方面,要考慮酒店與主要公路、鐵路、港口、機場、風景區等的相對位置,以及選址所處的各種地理條件,是否符合酒店的市場定位,是否具有足夠的人流量。

市場條件方面,要關注酒店所在區位的旅遊業及酒店業市場狀況,包括政府對當地旅遊業及酒店業發展的態度及政策支援力度,當地酒店業的市場規模和市場結構,以及市場競爭狀況等,藉此判斷酒店未來的發展前景。

5、硬體設施

酒店的硬體設施是由酒店的建築、裝修和裝置設施共同構成的。酒店的建築應該科學合理,從成本的角度來講,多采用長方形的結構,謹慎考慮異形結構。而內部裝潢的整體感覺很重要,應以舒適大氣為主要目的。設施是消費者最直接接觸到的硬體部分,如果酒店的設施不完善或使用不便,會對消費者的住宿體驗造成很不好的影響。

6、服務水平

酒店作為服務行業,服務水平的高低是至關重要的方面。良好的服務才能給消費者留下好的印象,促進二次消費。有長久的客源才能持久經營。

7、酒店理念

可能有些人不明白酒店理念的重要性,但其實,一家酒店的理念是作為指導思想存在的,如果指導思想都是不準確的,那後續的發展肯定是很混亂的。比如,一家酒店將自己定位為中端酒店,那酒店的裝潢、設施、服務等各個方面就必須符合這個定位,投資人要視察酒店的實際情況判斷是否符合他們所提出的理念。

8、重視酒店管理

酒店的管理形式較為多樣,主要的有委託管理、參股管理、租賃經營、承包管理、特許經營、聘請職業經理人。隨著國內市場環境、客源結構的變化,究竟是繼續與管理公司合作,還是單方面的聘請職業經理人,業主只能夠根據戰略目標自行判斷了。

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