冬瓜蝦仁湯怎麼做好吃

主食材：冬瓜1塊，香菜數根，蝦仁200克。

配料：鹽適量，蔥香油少許，胡椒粉少許。

食材準備好：冬瓜，香菜，蝦仁（提前醃製入味了）

冬瓜去皮洗淨切塊，香菜切碎

鍋中放入適量的水煮開

冬瓜下鍋煮至一會兒，醃製好的蝦仁下鍋

加適量鹽

少許的胡椒粉

撇掉多餘的泡泡

最後放入香菜

少許的香蔥油

微微煮開了即可