主食材:冬瓜300克,海帶(幹)100克。
配料:油適量,鹽適量,水適量。
冬瓜洗淨切片,幹海帶洗淨泡發用鹽抓下,去除海腥味
鍋內放油,待油燒熱後,放入海帶和冬瓜爆炒
放足夠多的水,中火熬煮15分鐘
放入蔥和鹽,再煮2分鐘即可關火
輕鬆解膩的一款湯