主食材:雞胸肉350克,土豆100克。
配料:料酒15克,醬油適量,調味汁適量,澱粉20克,胡椒粉適量,番茄醬適量。
雞胸肉切小塊,加1勺料酒
加入適量醬油、調味汁、胡椒粉、一勺澱粉,攪拌均勻
土豆切丁焯至斷生
倒入雞胸肉中,加適量胡椒粉、鹽,3勺澱粉,3勺水,攪拌均勻
鍋中熱油,用勺將混合好的土豆雞胸肉舀到鍋裡,小火慢煎至兩面金黃即可,沾上適量番茄醬口感更佳哦1