主食材:雞骨架1個,土豆2個,胡蘿蔔1-2個,淮山半截。
配料:鹽適量。
先用開水燙一下雞骨架,撈起
放入鍋裡,倒入適量且足夠多的水,開煲
加入胡蘿蔔,先煲15-20分鐘
加入土豆
把淮山也一起放進去煲
蓋上蓋子再煲20分鐘,加入鹽調味就可以喝了