主食材:豇豆角1把,番茄半個,青椒半個。
配料:鹽適量,雞精適量,蒜末適量。
準備半個或者一個番茄切塊兒,豇豆角切段,青椒切塊。
鍋中放油油可以多一點倒入番茄,炒出湯汁。
再倒入豇豆角一起翻炒。
炒至豇豆角表皮起皺,放入鹽,雞精提鮮調味兒。
再繼續翻炒一兩分鐘,嘗一下豇豆角是否炒熟炒透,倒入蒜末。
最後在翻炒幾下即可出鍋。
非常下飯的素炒豇豆角。