主食材:小龍蝦300克。
配料:蒜 15克,蔥20克,桂皮 20克,花椒10克,鹽 10克,香葉20克,啤酒適量,十三香10克。
鍋內燒油 倒入蒜 蔥段 桂皮 花椒 爆香
倒入小龍蝦 翻炒至變色
倒入鹽 香葉 啤酒沒過小龍蝦 大火煮開
小火燜20分鐘
倒入十三香 翻炒均勻
完成