主食材:油雞1只,生薑1塊,黃酒2大勺,枸杞適量。
配料:鹽適量,蔥適量。
雞去掉指甲,去掉油脂
沖洗乾淨
刷上一層醋,放置十分鐘
壓力鍋裡放入水,雞,薑片,黃酒,選擇煲湯
壓力鍋完成工作排氣後,加入枸杞和鹽
加入香蔥就完成了。“安食農科北京油雞,農科院專家指導養殖,地道北京味兒,營養健康品質食材”