煮糰子用冷水還是熱水

煮糰子時素餡用熱水，葷餡可用可冷水。

素糰子用熱水蒸或煮，熟的速度更會快，大概在5分鐘左右就可以進行食用。葷餡糰子則可以冷水蒸或煮，會使其肉味更濃，口感更好。

糰子是南方一帶的地方小吃，有白團子和青糰子。

糰子呈圓球狀，寓意著團團圓圓，與北方的元宵很相似，但個頭比元宵的大，最大的有蘋果一般的大小。糰子和包子結構一樣，外層是糯米漿，裡層可以加入各種不同的餡料。

糰子也是日式點心的一種，主要有：月見糰子、花見糰子、蓬糰子、蕎麥糰子、吉備糰子和粉糰子等。