糯米餈粑的做法

怎樣做糯米餈粑:

食材：

糯米250克、玫瑰醬150克、熟黃豆粉40克、熟白芝麻20克、細砂糖10克。

糯米餈粑的做法：

1、熟芝麻磨成粉末；

2、糯米洗淨，上鍋蒸三十分鐘蒸熟，撈出，搗成餈粑；

3、把芝麻粉和黃豆粉混合，製成裹粉；

4、將餈粑分成小團，按扁，包入玫瑰花醬，收口按扁；

5、包好的餈粑放入裹粉裡沾上裹粉，裝盤，撒上細砂糖即可。

小貼士：

糯米是一種不容易消化的食物，所以老人和小孩不能吃太多。