大棗的功效與作用

大棗又名紅棗、幹棗、棗子等，有百果之王之稱。小小一顆紅棗，它的功效很強甚至在中醫的方子裡，也常常見到它的蹤影，而平時在養生中，大棗的功效主要有這樣幾個。

大棗的功效與作用

1、促進睡眠

大棗，有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

2、美容的作用

大棗滋潤肌膚，益顏美容民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液迴圈，使面板和毛髮光潤，面部皺紋平整，面板更加健美。

3、防止落髮

大棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”，面板容光煥發，毛髮則有了安身之處，所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落，而且可長出烏黑髮亮的頭髮。

4、健胃補腦

中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用紅棗與麵粉製成棗糕，能養胃補腦。

5、減少老人斑

大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色素老年斑的產生。