雞蛋炒培根的做法

雞蛋炒培根怎麼做好吃:

食材：

培根100克、雞蛋2個、小蔥2克、鹽適量、食用油適量。

雞蛋炒培根的做法：

1、培根切成塊，蔥切蔥花；

2、雞蛋打入碗中，加鹽，攪拌均勻；

3、鍋中倒油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液炒至凝固，滑散盛出；

4、鍋中留底油，放入培根炒至變色；

5、再將雞蛋放入鍋中一起翻炒，出鍋，撒上蔥花即可。

小貼士：

雞蛋炒培根是一道非常簡單的家常菜，培根營養健康，具有健脾開胃的作用。