速凍薯條怎麼炸才好吃

速凍薯條的做法：

1、倒適量油入鍋，燒至八分熱。

2、冰箱取出薯條，不用解凍，直接倒入油鍋所需量。

3、急火炸制，微黃（個人喜歡稍微火大一點的，薯條的邊緣有一點深咖啡色。

4、撈至盤子裡，撒適量精鹽，上下顛動盤子，使精鹽均勻即可。

大家很多人都知道薯條的英文是“Chips”，美國人稱之為“French Fries”，其實它真正的來源地是比利時。早在1680年的時候，比利時人就開始製作這種薯條了。

在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為“French”，是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是“法國的薯條”了。