紅燒雞胸肉的流程是什麼

1、把雞胸肉切塊，放入黑胡椒，海鹽，料酒和小蘇打醃製，把蔬菜切塊。

2、鍋中放油，把雞胸肉煎到兩面金黃。

3、加入蒜末炒出香味。加入生抽，耗油，辣椒醬，料酒，糖漿，紅燒醬油，醋一起翻炒三分鐘左右。炒到濃稠。

4、加入蔬菜塊，再翻炒四分鐘左右把菜炒熟。

5、出鍋之前撒上白芝麻，小蔥末和芝麻油。