西洋菜湯的做法

主食材：西洋菜6兩左右，瘦肉適量，骨頭湯一小鍋。

配料：鹽適量，雞精適量。

提前用壓力鍋壓好一鍋豬骨頭湯

倒入一部分在小鍋煮沸

加入西洋菜

煮沸後加入瘦肉，用筷子拌均勻

加入適量的鹽和雞精

筷子也幫忙拌均勻，煮沸就可以了