主食材:西紅柿一個,火腿一根,雞蛋一個,澱粉適量。
配料:香菜一顆,蔥花適量,胡椒粉少量,香油適量,鹽少量。
將所有食材備好,切丁
將西紅柿丁加入鍋中燒開,加入火腿丁煮開,倒入澱粉水
將雞蛋打散打入鍋中,調入香菜蔥花,胡椒粉香油,拌勻即可