水煮蝦的做法

起鍋燒水往鍋內放入鹽、花椒、薑片慢火燒慢火燒開後，放入洗淨的蝦煮制，直到蝦顏色變紅即將熟透。最後倒入適量醋、薑片再煮片刻，美味的水煮蝦就完成了。

準備食材：對蝦、食鹽、花椒、姜、醋、蔥。

1、蝦剪掉蝦鬚後清洗乾淨，薑切片備用，蔥切段備用。

2、起鍋燒水，同時往鍋內放入鹽、花椒、薑片慢火燒慢火燒開。

3、往鍋內放入洗淨的蝦煮制，直到蝦顏色變紅即將熟透。

4、最後倒入適量醋、薑片煮製片刻，美味的水煮蝦就做好了。