主食材:羊肉500克,白玉菇250克,白菜4片,豆皮1張 ,魔芋粉150克。
配料:呷哺呷哺臺式麻辣火鍋底料1包。
羊肉用開水燙一下去血沫,呷哺呷哺火鍋底料備好
白玉菇和白菜都焯燙一下
豆皮切絲,魔芋分備好
先爆香蒜末和薑末,放入火鍋底料炒香
加水,放入羊肉片煮10分鐘。
在放入豆皮和白玉菇
放白菜後再煮10分鐘,最後放魔芋粉煮5分鐘即可。
歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料