主食材:海蝦400克,蒜半頭,黃油少許。
配料:海鹽少許,黑胡椒粉少許,白芝麻少許。
把蝦沖洗乾淨,剪掉蝦鬚子,開背去蝦線,再用竹籤子串起來。
烤籃鋪上錫紙,把處理好的大蝦擺好。
小鍋中下黃油融化成液體,倒入蒜末炒香。
把炒好的蒜末鋪在大蝦表面。
再撒點現磨胡椒粉、海鹽、白芝麻,然後放入預熱好的烤箱。
設定空炸功能180度10分鐘左右即可。