主食材:法式麵包4片,牛油果2顆,蝦仁8只,歐芹1把。
配料:青檸檬2顆,鹽2克,黑胡椒粉適量。
法式麵包切片
將牛油果壓成泥,加半個檸檬汁,攪勻
蝦仁去殼去腸
煎鍋放少量油,把蝦仁煎熟
放入鹽和黑胡椒粉調味,撒些歐芹碎末
調好的牛油果抹在麵包片上,碼上蝦仁