主食材:雞腿700克。
配料:植物油一勺,生抽醬油半碗,沙拉醬一袋,料酒二勺,鹽一勺,羅勒適量。
新鮮的雞腿洗淨處理下雞皮上的小絨毛
翻過來把內臟的部分取出
在雞腿肉厚的地方切幾個口子入味,熟的也會均勻
把所有的配料都放在雞腿一起,按摩一會,最後撒上羅勒
放在陽臺溫度低的地方,醃製一個小時以上,期間翻幾次
醃好的雞腿放在烤籃裡刷上植物油
設定炸鍋:溫度200度,時間25分鐘
烤出來雞腿