主食材:白蝦適量,胡蘿蔔1根,玉米適量。
配料:無。
蝦去頭去尾去皮。
去掉蝦線。
放入薑片,冷水浸泡。
玉米去掉外皮。
胡蘿蔔去皮切片。
開水煮熟。
放入胡蘿蔔。
放入蝦。
放入玉米。
攪拌成泥
裝入裱花袋中。
擠在錫紙中。
裹成糖果形狀。
蒸鍋中蒸15-20分鐘。