主食材:紫薯,土豆,芝士片。
配料:無。
紫薯和土豆去皮切塊。
上鍋蒸熟。
芝士片切小塊。
蒸好的紫薯碾成泥。
蒸好的土豆也碾成泥。
取一塊紫薯泥捏成球,壓扁,放入芝士。
包裹住芝士,搓成球。
上鍋蒸5分鐘。
土豆也搓球,壓扁,放入芝士,再搓球。
土豆放入烤箱160度,烤5分鐘即可。