主食材:麵粉200克。
配料:花生醬,白糖10克。
白糖10克,倒入105毫升的溫水中,攪拌融化,倒入2.5酵母,靜置15分鐘.
將酵母水緩緩倒入200克的麵粉中揉成光滑的麵糰。
覆蓋保鮮膜醒10分鐘。
擀成薄餅。
均勻的抹上寶寶用的花生醬。
捲成卷,切小段,用筷子窩一下。
放入倒了熱水的蒸鍋蒸,發酵至1.5倍大,發酵好後中火蒸10分鐘,再燜3分鐘即可。