金粉花甲怎麼做好吃

主食材：花甲200克，辣椒適量，蒜適量，金針菇100克，粉絲適量。

配料：鹽適量，蠔油5克，生抽10克，豆瓣醬10克，香油5克。

花甲加鹽吐沙

調汁備用

粉絲泡軟

金針菇鋪底放粉絲鋪花甲倒入辣椒蒜蓉

倒入調好的醬汁燜煮10分鐘

收汁出鍋