主食材:黃豆豆芽200克,粉條200克。
配料:蔥適量,姜適量,蒜適量,雞精一勺。
熱油放蔥薑蒜
幹辣椒爆香
放黃豆豆芽翻炒
菜中放蠔油,生抽,適量鹽,翻炒調味
放泡好的粉條,加清水燜煮,煮至湯汁濃稠
開鍋放雞精,翻炒出鍋,撒上蔥花