炒秋葵的家常做法

怎麼炒秋葵好吃

食材：

秋葵200克、聖女果200克、大蒜4瓣

調料：

食用油6克，鹽2克，糖1克

炒秋葵的家常做法：

1、秋葵去蒂洗淨，聖女果對半切塊，大蒜切末；

2、鍋中水燒開，放入食用油1克、鹽1克，再下入秋葵煮1分鐘 ，撈出過涼水，切圈；

3、鍋中倒油，油溫燒至5成熱，下入蒜末炒香，加入聖女果炒至軟爛；

4、最後放入秋葵、鹽、糖，炒勻即可。

小貼士：

秋葵是低脂低熱食物，且含水量高，不含膽固醇，還富含鈣、鐵、磷、鋅等營養物質，是減肥者的不二之選。