主食材:杏鮑菇350克。
配料:蔥適量,蒜適量,小米椒1/3碟,芝麻2勺,鹽1小勺,辣椒面1勺,孜然粉1勺,生抽1勺。
準備食材:杏鮑菇350克,蒜末、蔥白適量,小米椒1/3碟,燒烤料(芝麻2勺、鹽1小勺、辣椒麵1勺、孜然粉1勺)
鍋中熱油,放入杏鮑菇,小火不斷翻炒,將80%的水份炒掉,炒好盛出備用
炒香蒜末、蔥白、小米椒,倒入杏鮑菇翻炒
加一勺生抽調味,倒入燒烤料,炒勻出鍋
最後撒上適量蔥花即可