主食材：排骨500克，豆角250克。
配料：蔥蒜適量，花椒粉姜粉適量，料酒1勺，白糖1勺，黃醬適量。
排骨提前泡去血水 豆角切斷 蔥蒜切碎
鍋內放油 待油熱 放排骨炒制
待肉變色 放入蔥蒜 花椒粉 姜粉 翻炒幾下
加料酒 黃醬 繼續翻炒
待醬炒香 放入豆角 翻炒均勻 放入白糖 繼續炒。。
終於可以加水了 水沒過排骨即可 大火燒開轉小火慢燉20分鐘
大火收汁 覺得不鹹的可以加點鹽。。
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