主食材:印度飛餅1張,米飯60克。
配料:蠔油1大勺,西蘭花20克,沙拉醬30克,馬蘇裡拉30克。
冷凍飛餅皮一張,放烤盤,或者是披薩盤上。
滴了幾滴蠔油。
用刷子均勻刷在餅皮上。
鋪上一層剩飯。
西蘭花在開水中綽一下。
在剩飯上擠上沙拉醬,放上西蘭花。
最後鋪上馬蘇裡拉芝士碎。
烤箱200度15分鐘左右,看到馬蘇裡拉芝士融化了,上面略出現焦色即可。