味增冬瓜雞丸湯的做法

主食材：雞肉丸150克，冬瓜200克，裙帶菜10克，油麵筋10個。

配料：味增醬2勺，蔥姜適量。

自己提前做好的水汆雞肉丸子

冬瓜切滾刀塊

裙帶菜泡發

油麵筋切兩半便於煮軟

味增醬加水洩開

鍋裡放油炒香蔥姜

放入冬瓜炒一會兒

放入味增醬炒出醬香味

和冬瓜一起炒出醬色

加開入煮開，放入雞肉丸子，油麵筋和裙帶菜

大火煮開轉小火煮10分鐘左右

食材都煮軟就可以享用啦