冬瓜鹹肉湯的做法

主食材：冬瓜700克，鹹肉150克，青椒50克。

配料：雞精適量。

把冬瓜去皮切成厚塊

起油鍋倒入一點點食用

加入冬瓜翻炒一下

再加入鹹肉同炒

加入適量的清水，開大火煮

煮兩分鐘之後轉小火慢燉

燉的冬瓜能用筷子快速插入，然後撒入適量的青椒碎，加入雞精即可起鍋