絲瓜肉丸湯的做法
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主食材:絲瓜1個,肉丸子半斤。
配料:鹽適量,調味汁少許,蔥1棵,食用油適量。
步驟1: 食材準備好:絲瓜,蔥,肉丸子
步驟2: 絲瓜洗淨後切塊,蔥切碎
步驟3: 奶鍋放入適量的水煮開
步驟4: 水開後肉丸子下鍋
步驟5: 絲瓜也一同放入
步驟6: 大火燒開,煮至一會兒,改中火
步驟7: 煮至差不多好後,加入適量的鹽
步驟8: 少許的調味汁
步驟9: 蔥花放入碗中,淋上熱油
步驟10: 淋好熱油的蔥花,放入肉丸湯裡
步驟11: 最後微微煮開了即可