脊骨魷魚湯的做法

主食材：魷魚幹50克，豬脊骨150克。

配料：蔥段適量，薑片適量，鹽少許。

豬脊骨洗淨瀝水後裝入蒸碗中，魷魚乾提前一天泡發，洗淨後切薄片，加入脊骨中

再加入薑片、蔥段、鹽

加入適量清水，蓋上蓋子，放入鍋中蒸90分鐘左右

出鍋後夾出薑片和蔥段丟棄，即可食用