涼拌毛豆的做法

主食材：毛豆400克。

配料：色拉油適量，芝麻油適量，鹽適量，味精適量，生抽醬油適量，大蒜頭3顆，陳醋適量，幹辣椒1個。

鍋里加水放到毛豆煮8-10分鐘，煮熟撈出；

鍋燒熱，倒入色拉油和芝麻油；

放入蒜末；

加放幹辣椒；

倒入生抽和陳醋；

再倒入毛豆翻炒均勻即可出鍋。