主食材:毛豆500克,阿婆菜1小把。
配料:菜籽油1大勺,白糖1匙,小米辣3個。
毛豆焯水後剝出豆子
鍋中加入植物油,放入毛豆炒熟
阿婆菜沖洗後擠幹水分,切成小段
碗中放入阿婆菜和毛豆
加入鹽和小米辣,拌勻即可